Ga terug
Gember lemonade

🍋 Zelfgemaakte Gember Limonade – Verfrissend & Natuurlijk 🌿

Deze gezonde gember limonade is verfrissend, pittig en lichtzoet – gemaakt met alleen natuurlijke ingrediënten. Perfect voor warme dagen of als opkikker tijdens het jaar. 💛
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 11 minuten
Totale tijd 20 minuten

Ingrediënten
  

6 cups water (±1,4 liter)

1 cup verse gember (geschild of ongeschild, in plakjes)

5 citroenen (geperst)

½ cup honing (naar smaak)

Instructies
 

  • Maak een gembersiroop:
  • Doe 1 cup water met de honing in een sauspan en verwarm zachtjes op middelhoog vuur.
  • Voeg de gember toe:
  • Snijd de gember in plakjes en voeg toe aan het pannetje. Laat dit mengsel ongeveer 10 minuten zachtjes koken zodat de smaken goed vrijkomen.
  • Bereid de citroensap:
  • Pers intussen de citroenen en meng het sap met de resterende 5 cups water.
  • Zeef en meng:
  • Giet de warme gember-honingmix door een fijne zeef bij de citroen-watermix. Roer goed door.
  • Serveer & geniet:
  • Serveer de limonade over ijs voor een verkoelende dorstlesser. Bewaar in de koelkast voor later!

Notities

✨ Tip:
Voor een extra twist kun je wat verse munt toevoegen of een scheutje bruiswater bij het serveren. 🌱